Österreich, 4131, Obermühl 13

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UNSERE SPEISEN

Regional und Nachhaltig: Wild aus eigener Jagd,

Fisch größtenteils selbst aus der Donau gefischt,

Säfte und Most Selbst/hausgemacht.

Dienstag, Mittwoch und Donnerstag Sperrtag! Außer für Hausgäste !

Ab Sonntag starten wir mit den  Wilden Wochen !!!
Wild auf Wild !!

  • Fischsuppe "nach Art des Hauses"
    6,80 Euro

    ungarische würzige Fischsuppe mit Fischstücken und Gemüse

  • gebackenes Barschfilet
    18,50 Euro

    auf Leinölerdäpfl mit frischem Gemüse und Sce Tartare

  • Donaufisch
    16,50 Euro

    Donaufisch selbst gefangen,     gebraten                          mit Petersilienkartoffel, Knoblauchbutter und Sce Tartare

  • Rehschnitzel "steirische Art"

    Rehschnitzel in Kürbiskernpanade mit Gemüsereis, Petersilienkartoffel und Preiselbeermarmelade

  • Hirschbraten

    in kräftiger Wildsauce mit Serviettenknödel, Kartoffel und Rotkraut

  • 1/2 Ente knusprig gebraten

    in Rosmarinsaftl mit Serviettenknödel, Kartoffel und Rotkraut

  • Rehrücken rosa gebraten

    in Eierschwammerlsauce mit Kroketten, Serviettenknödel und frischem Gemüse

VORSPEISEN + KINDERGERICHTE + FLEISCHLOS

  • Rindssuppe
    3.90 Euro
    mit hausgemachten Fritatten
  • Rindssuppe
    3.90 Euro
    mit gebackenem Leberknödel
  • Knoblauchcremesuppe
    4,70 Euro

    mit Brotcroutons und Sahne

  • Beilagensalat
    3,80 Euro

    gemischt oder Blattsalat

  • Jumbo
    7,50 Euro
    Kinderwiener mit Pommes frites
  • Nemo
    7,00 Euro
    Hendl Nuggets mit Pommes frites
  • Flipper
    7,50 Euro
    Zanderfilet paniert mit Petersilienkartoffel
  • Beilagenteller
    12,20 Euro

    Kroketten/Serviettenknödel/frisches Gemüse/Sauce

Geniessen Sie unsere hausgemachten Suppen. Für unsere jungen Gästen haben wir kindgerechte Portionen.

SALATE

  • Vegetarie Salat
    12,90 Euro
    Bunter Salatteller mit knusprigen Röstitaschen gefüllt mit Frischkäse
  • Schlemmersalat
    13,50 Euro
    Bunter Salat mit gegrillte Schweinelenchen und Frisch-Käserosti
  • Feinschmecker Salat
    11,90 Euro
    Bunter Salat mit gebratenen Putenstreifen
  • Backhendl Salat "steirische Art"
    11,90Euro
    Bunter Salat mit gebackenen Backhendlstückchen und Kürbiskernöl
  • Mühlviertler Bauernsalat
    11,50 Euro
    Bunter Salat mit gebratenem Speck und Kartoffelscheiben
  • Innviertler Salat
    11,90 Euro
    Bunter Salat mit warmen Innviertler Grammelknödel und Kürbiskernöl
  • Grillkäse Salat
    11,20 Euro
    Bunter Salat mit gegrilltem Grillkäse
  • Zandersalat natur
    11,90 Euro
    Bunter Salat mit gebratenem Zanderfilet
  • Zandersalat gebacken
    12,90 Euro
    Bunter Salat mit paniertem Zanderfilet
  • Garnelen Salat
    13,50 Euro
    Bunter Salat mit gegrillten Garnelen und Knoblauchbutter
  • Beilagensalat gemischt oder Grün
    3,80 Euro
  • Gebäck
    1,90 Euro
Frischer Salat aus regionalen Anbau

Hauptgerichte+Fisch

  • Wildragout im Pfandl
    15,00 Euro

    verschiedene Wildstücke in Pilzsauce mit Serviettenknödel und Preiselbeer

  • Wiener Schnitzel vom Schwein
    14,80 Euro

    mit Petersilienkartoffel, Butterreis und Preiselbeermarmelade

  • Wiener Schnitzel vom Schwein
    14,80 Euro

    mit Pommes frites 

  • Schlemmerteller
    18,00 Euro

    Schweinsmedaillons medium gebraten in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und frischem Gemüse

  • Forelle im Ganzen gebraten
    15,00 Euro

    mit Petersilienkartoffeln und Knoblauchbutter 

  • Welsfilet gebraten
    15,00 Euro

    mit Bratkartoffel, frischem Gemüse und Kräuterbutter

  • Zanderfilet Klassik
    15,00 Euro

    gebratenes Zanderfilet mit Petersilienkartoffel und Kräuterbutter

  • Fischgrillteller
    19,40 Euro

    verschiedene Fischfilets gebraten mit Petersilienkartoffel, frischem Gemüse und Kräuterbutter

Wild aus eigener Jagd, Fisch größtenteils selbt aus der Donau gefischt

Speisekarte: Preis- und Satzfehler vorbehalten

SIE FINDEN UNS IN

Obermühl 13
A-4131Obermühl an der Donau
tel +43 7286 7216

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ÖFFNUNGSZEITEN

Ende September bis Ende April

Di/Mi/Do Sperrtag.

Mai - Mitte September Mi und Do geschlossen

(außer an Feiertagen)

Warme Küche 11.00-19.30h

Änderungen vorbehalten!